Наша компания предлагает широкий ассортимент готовых приправ. Это чаще смеси различных специй, пряностей, пищевых добавок готовые к применению без добавления еще
каких - либо компонентов, но бывают и однокомпонентные приправы, такие как горчица, мак, зелень пряных трав и т.д.
Многокомпонентные приправы изготовлены по рецептуре технологов, которые опытным путем точно рассчитали оптимальное сочетание и дозировку всех составляющих.
Применение готовых приправ дает гарантировано хороший вкус блюдам, стабильное качество выпускаемой продукции, экономию рабочего времени на изготовление смесей,
оптимизацию производства.
ОДНОКОМПОНЕНТНЫЕ ПРИПРАВЫ
Горчичный порошок 25кг.
Приготовление в разделе рецепты.
Используется при приготовлении соусов, подливов, различных приправ, заправок. Подается к мясным, рыбным блюдам.
Лимонная кислота 25кг
Используется для подкисления и улучшения вкуса напитков, десертов, выпечки, добавляется при консервировании плодов и овощей.
Глютамат натрия (Аджиномото) 25кг
Водный раствор порошка используется как приправа к супам, овощным, крупяным блюдам, холодным закускам и соусам.обладает способностью усиливать вкусовые качества мяса птицы, даров моря, грибов и некоторых овощей . Он не только умножает природные вкусовые качества пищевых продуктов, но и освежает и оживляет ароматы, ослабленные при длительном хранении.
Чеснок гранулированый 25 кг; 12,5 кг
Используется в качестве приправы при приготовлении блюд из мяса, птицы, овощей, а также добавляется в салаты, супы, соусы.
Зелень петрушки сухая 10 кг
Используется в качестве приправы в салатах, супах, соусах, а также добавляется в блюда из мяса, птицы, рыбы и грибов.
Зелень лука сухая 10 кг
Используется в качестве приправы в салатах, супах, соусах, а также добавляется в блюда из мяса, птицы, рыбы и грибов.
Зелень укропа сухая 10 кг
Используется в качестве приправы в салатах, супах, соусах, а также добавляется в блюда из мяса, птицы, рыбы и грибов.
Кунжут белый 25 кг.
Используют в кулинарии, в кондитерке, используют в приготовлении соусов, приправ, салатов. Значительно усиливается аромат, если предварительно пожарить.
Ванилин кристалический 25 кг
Используется в основном в выпечке, кондитерских изделиях, при изготовлении мороженого, коктейлям, желе, пудингам и другим сладким блюдам.
Масло кунжутное 100-1750 мл
Используется в качестве приправы в салатах, супах, соусах, а также добавляется в блюда из мяса, птицы,
ПРИПРАВЫ МНОГОКОМПОНЕНТНЫЕ В ПРОМЫШЛЕННОЙ УПАКОВКЕ