Для корейских салатов

Основной группой продуктов и ингредиентов, которую предлагает наша компания
- это различные заготовки в виде сухой  и консервированой растительной продукции.
Мы предлагаем все что пользуется широкой популярностью среди любителей
Азиатской кухни. Из этих компонентов готовят широко известные на сегодняшний
день "корейские салаты", о секретах приготовления которых мы расскажем на
странице "
Рецепты".


Спаржа соевая Фуджу_ТК Азия Фудс
Соевая спаржа 500г.                                                                  
Состав: соевые бобы, вода.Вернее изготавливается из пенки соевого молока.
Белок,в соевой спарже, приравнивается к животному по своей полезности.
Нашим организмом полностью усваиваются растительные белки .                           
В ней уникальный состав минералов и витаминов.
Пищевая ценность на 100 гр. продукта: белки - 45гр., жиры - 20гр., углеводы - 20гр.
Энергетическая ценность на 100 гр.: 440 ккал. Применение: вымачиваем,
даем стечь, нарезаем на кусочки длиной 5-7 см и заправляем. Можно делать
ее тушеной, жареной, просто заправить свежими овощами,
растительным маслом с жаренным луком, добавляем специи, зелень,
пряности. Можно импровизировать до бесконечности.
                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                    

Соевое мясо(текстурированая мука)_ТК Азия фудс Соевое мясо. 12 кг. Россия
Соевое мясо – это текстурированная обезжиренная соевая мука,
опрессованное протеиновое волокно. В последствии им придают форму
фрикаделек, гуляша и котлеток. Конечно, это не настоящее мясо,
но в нем больше половины белка, мало жира и совсем нет холестерина. 

Морская капуста  резаная брикет 20 кг_ТК Азия фудс


Капуста морская шинкованная. Брикет  20 кг                                                                
Капуста морская шинкованная  брикет 20 кг. Поперечная нарезка. 
Коэффициент  регидротации 6-7. Минимальное содержание песка.
Большое содержания аминокислот и микроэлементов (для косметологии).
Вымачиваем 3-5 часов в горячей воде, вынимаем в другую посуду,
чтобы песок  остался на дне посуды. Промываем в нескольких
водах.

Капуста морская 1кг_ТК Азия Фудс Морская капуста сухая шинкованная 1 кг.
После вымачивания полностью восстанавливается. Выкладываем в дуршлаг,
даем стечь. Можно заправить маслом и специями, маринадом, жарить с мясом,
варитьсупы с соевой пастой и тофу, борщи, добавить ввинегреты и салаты.
Существует еще множество самых различных  способов приготовлениявкуснейших
закусок и салатов с морской капустой.

Морская капуста сублимированная (мытая) 10 кг_Азия фудс


Капуста морская шинкованная сублимированная. Брикет 10 кг. Китай
Капуста термической обработки, мытая, без содержания песка.
Коэффициент  регидротации 13-14.  После вымачивания, промывания
капуста готова к применению.

Папоротник сушенный_Азия фудс Папоротник сушенный весовой . Россия
После вымачивания полностью восстанавливается . Выкладываем в дуршлаг,
даем стечь. Можно заправитьмаслом и специями, маринадом, жарить с мясом,
варитьсупы с соевой пастой и тофу, борьщи, добавить ввинегреты и салаты.
Существует еще множество самых различных способов   приготовления 
вкуснейших закусок и салатов с морской капустой.

Кабачки сушенные_Азия Фудс Кабачки сушеные 1 кг. Китай
Пищевая ценность :Калорийность: 24 (кКал),Белки: 0,6 (гр),Жиры: 0,3 (гр),
Углеводы: 4,6 (гр), много витаминов. Сухие кабачки вымачиваются , для ускорения
можно сварить, нарезаем , жарим с добавлением мяса, перца, репчатого лука.
Заправляем специями, чесноком, можно добавить соевый соус.
Грибы золотые нити сушенные_Азия фудс Грибы "Золотые нити" сухие 1 кг. Китай
Грибы предварительно замачивают в теплой воде на 40-50 минут, чищают от
остатков грибницы. Варят, но важно не переварить.
В корейских блюдах заправляются маслом, специями и измельченным чесноком.
Азия Фудс. Ростки бамбука сухие Ростки бамбука сушеные 1 кг
Вымачиваем, отвариваем в подкисленной воде ( уменьшает своеобразный запах),
нарезаемсоломкой, жарим с мясом, с мелко нарезанными овощами.
Состав блюд   может быть самым разнообразным в зависимости от
географической принадлежности блюда.
Баклажаны сухие_Корейские салаты_Азия Фудс Баклажаны сухие 10 кг. Узбекистан
Вымачиваем или варим. Важно не переварить. Отжимаем, жарим в масле с луком.
Можно добавить мелко нарезанной жареной свинины, болгарского перца.
Заправляем специями, чесноком, соевым соусом, не плохо добавить рубленой кинзы.
Можно при жарке добавить томат.

Шпинат_Азия Фудс Шпинат сушенный 500г. Китай
После вымачивания полностью восстанавливается.
Можно использовать в приготовлении салатов и супов.
Минари сушенная_Азия фудс Минари сухая10 кг.
После вымачивания в нескольких водах, продукт приобретает сочную хрустящую
консистенцию. Нарезаем, заправляемсоевым соусом, жареным луком в
растительном масле, можно добавить жареный кунжут, перец, чеснок по вкусу соль.

Женьшень_Азия Фудс Корень женьшеня сушённый 1.0 кг.
Женьщень является не только целебным источником , но и прекрасным продуктом для
приготовления различных салатов и закусок.
Предварительно вымачиваем в горячей воде часа 2-3, можно оставить на ночь.
Промываем, дочищаем, опрокидываем на дуршлаг.
После того как стечет вода , можно приступать к приготовлению различных салатов.


Азия Фудс_корейские салаты_Папоротник консервированный 4 кг Папоротник консервированный 4 кг*4шт                                                           
Заготовленно из молодых побегов папоротника "Орляка" .
После промывания в холодной воде , можно приступать  к
приготовлению салатов. 
Папоротник соленный -25кг Папоротник соленый 25 кг
Молодые побеги папоротника обработаны концентрированым
солевым раствором. Перед использованием нужно предварительно
промыть и  вымочить до нормального вкуса соли.
Азия Фудс_кукурузные початки (беби) 4 кг Кукурузные початки молодые 4кг*4шт
Зародыши кукурузных початков консервированные после промывки
в холодной воде можно использовать для приготовления различных
салатов, тушёных и варённых блюд.
Азия Фудс_корейские салаты_Минари консервированный 400г Минари консервированый 400г * 40шт
Омежник имеет сочную хрусящую текстуру даже востановлення
вымачиванием в горячей воде после высушивания. Используется в
приготовлении различных засолок, салатов, закусок.


Азия Фудс_корейские салаты_Ростки имбиря 300г Ростки имбиря 300г * 25 шт    
Молодые побеги имбиря после промывки в холодной воде применяются
для приготовления разнообразых салатов и закусок.


Азия Фудс_корейские салаты_Ростки бамбука тонкие1,0 кг Ростки бамбука 1,0 кг * 10 шт
Мелкие ростки бамбука уже очищены и готовы к применению поле промывки
в проточной воде. Мелько нарезаные ломтики можно жарить с мясом и овощами,
добавлять в соусы и супы.






Все права защищены © 2010 Азия Фудс
Создание и раскрутка сайта компания Big Apple