КРУПЫ, БОБОВЫЕ, МАКАРОННЫЕ ИЗДЕЛИЯ ДЛЯ ВОСТОЧНЫХ БЛЮД
Рисовая и пшеничная лапша и другие мучные изделия в рационе питания азиатов занимают второе место после блюд из круп.
Лапша символизирует силу и долголетие у азиатов и Лапшу всегда можно увидеть на праздничном столе. Лапша в азиатской кухне -
это отдельная группа блюд с определенными приемами при приготовлении, традициями подачи и приема в пищу.
Самой популярной является лапша из рисовой и пшеничной муки. Хотя она бывает самой разнообразной по форме и по составу.
Оказывается такие мучные продукты, как лапша, спагетти, вермишель, макароны, равиоли и пр., а также некоторые блюда из риса, например, рисотто
(рисовый пудинг, отваренный на мясном бульоне с тертым сыром и специями), которые все мы привыкли считать типично итальянскими,
впервые появились не в Италии, а в Китае.
Наша компания предлагает следующий группы бакалейных изделий:
-Большой ассортимент макаронных изделий для приготовления ФУНЧЁЗЫ. Есть фунчеза в виде гнезд из тонкой лапши,
широкой бобовой лапши (стеклянная), спиральки, ракушки и перья из рисовой муки;
-Большая группа рисовой лапши, широко применяемая в приготовлении блюд во многих азиатских кухнях;
-Вермишели для приготовления корейского блюда КУКСУ;
-Лапша и вермишели с различными добавками, самой популярной является гречневая лапша;
-Рисовая бумага из которых делают пареные и жареные блюда с начинкой из овощей, морепродуктов или мяса.
-Крупы, бобы
Мы рады будем Вам помочь в выборе нужного продукта!
 |
(Фунчеза) Вермишель
рисовая, бобовая «Зонг» 500г. Вьетнам
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно отварить для быстроты. Заправляем с добавлением различных
овощей или грибов, или мяса и зелени.
|
 |
(Фунчеза) Лапша бобовая
Мин Донг/ 400г. Китай
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно отварить. Используем для приготовления салатов. закусок, гарниров.
|
 |
(Фунчеза) Вермишель бобовая 500г. Китай
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
|
 |
(Фунчеза) Лапша
из рисовой и бобовой муки Jin Ton (Джин- Джин) 280г. Китай
ля фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно использовать в приготовлении супов, салатов, закусок,
можно жарить во фритюре -получаются красивые белые хлопья.
|
 |
(Фунчеза) Лапша Лункоуская 280г
из рисовой и бобовой муки . Китай
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно отварить для скорости. Можно использовать в приготовлении супов,
закусок, гарниров.
|
 |
(Фунчеза) Лапша Лункоуская 280г
из рисовой и бобовой муки. Китай
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно отварить. Можно использовать в приготовлении супов, закусок
|
 |
(Фунчеза) Вермишель Ориенталь 250г.
из картофельного крахмала . Китай
Для фунчезы. Отвариваем, споласкиваем в холодной воде, даем стечь, заправляем |
 |
(Фунчеза) Вермишель Ориенталь 500г
из картофельног крахмала . Корея
Для фунчезы. Отвариваем, споласкиваем в холодной воде, даем стечь,
|
 |
(для Фунчезы) Лапша (широкая)
бобовая Мунг Биан 200г. Китай
Для фунчезы. Вымачиваем в холодной воде, промываем, даем стечь.
Можно отварить для скорости. Можно использовать в приготовлении супов и салатов.
|
 |
Лапша крахмальная 500г (Хурусамэ) |
 |
Лапша яичная широкая - 5мм 500г.
Safoco. Вьетнам
|
 |
Лапша яичная тонкая 500г
Soffoco. Вьетнам |
 |
Лапша рисовая 3мм |
 |
Лапша рисовая 7мм Арой-Д. 454г |
 |
Лапша рисовая 500г
До Лия . Китай
|
 |
Лапша рисовая 500г
Робот. Китай
|
 |
Лапша рисовая Робот 500г Grin
Китай |
 |
Лапша из кукурузной муки 450г, 900г. Китай
Варится 2-5 минут, промываем в холодной воде, выкладываем на полотенце или в дуршлаг сформировав порции,
если для куксу. Можно использовать для фунчезы, жарки, заправки супов
|
 |
Вермишель 450г и 900г
для Куксу . Оттоги
Готовы через 2минуты, промываем в холодной воде, выкладываем на полотенце
предварительно отжав. Подробнее о приготовление Куксу в разделе "Рецепты" |
 |
Вермишель 900г
для Куксу
Готовы через 2минуты, промываем в холодной воде,
выкладываем на полотенце предварительно отжав |
|
Вермишель куксу не требующий варки (Мочёнка) 400г
Нужно просто замочить в воде, через минут 20 промыть в чистой холодной воде. |
 |
Лапша 120г
Шин Рамен
Лапша быстрого приготовления с мясным вкусом.
Варим 2 мин с добавлением заправки в каждой порции.
|
 |
Лапша 120г
Кимчи Рамен
Лапша быстрого приготовления со вкусом кимчи.
Варим 2 мин с добавлением заправки в каждой порции. |
 |
Лапша быстрого приготовления острая 86г
Нужно просто залить кипятком! |
 |
Лапша быстрого приготовления со вкусом курицы 86г
Не требует варки! |
 |
В продаже нет
Лапша гречневая 450г
(ненмён холодная лапша)
Внутри упаковки лапша и пакетики со специями. Отвариваем лапшу, в холодной воде
растворяем содержимое в пакетиках заливаете в миску с лапшой.
Поверх добавляете мелко нарезанные овощи (маринованную редьку и огурцы, например),
целое яйцо и отварное мясо.
|
 |
В продаже нет
Лапша гречневая 750
Корея
Внутри упаковки лапша и пакетики со специями. Отвариваем лапшу, в холодной
воде растворяем содержимое в пакетиках заливаете в миску с лапшой.
Поверх добавляете мелко нарезанные овощи (маринованную редьку и огурцы, например),
целое яйцо и отварное мясо.
|
 |
Бумага рисовая 22 см и 16 см , 300г и 500г
круглая Safoco
Бумагу не на долго опускают в чуть теплую воду. Она становиться эластичной.
Заворачивают в нее фарш. Можно жарить или парить. |
 |
Бумага рисовая 200г
квадратная тонкая
Бумагу не на долго опускают в чуть теплую воду. Она становиться эластичной.
Заворачивают в нее фарш. Можно жарить или парить. |
|